Специи и приправы в блюдах
Специи и приправы в блюдах
Привет всем! Я недавно начал интересоваться кулинарией и хотел бы узнать ваше мнение о выборе специй и приправ. Какие варианты вы считаете наиболее вкусными и универсальными? Что можно порекомендовать для начинающего повара? )
Re: Специи и приправы в блюдах
Привет! Я люблю экспериментировать со специями и приправами в кулинарии. На мой взгляд, одной из самых универсальных специй является куркума. Она придает яркий желтый цвет и легкий острый вкус многим блюдам.
Re: Специи и приправы в блюдах
Также стоит обратить внимание на паприку, которая добавляет глубину и аромат. Кроме того, базилик и орегано идеально сочетаются с пастами и итальянскими блюдами.
Re: Специи и приправы в блюдах
Согласна, куркума и паприка – отличные специи. Однако, хочу добавить к ним кардамон и корицу. Кардамон имеет насыщенный аромат и отлично дополняет мясные блюда, а корица прекрасно гармонирует с выпечкой и десертами. Если вы хотите приобрести качественные специи и приправы https://lubystok.shop/ru/category/prypravu-y-prianosty , я настоятельно рекомендую обратить внимание на онлайн магазин специй Любисток.
Они предлагают широкий выбор продукции высокого качества. У них есть экзотические специи, такие как зира, кардамон и куркума, а также многочисленные смеси специй для различных кухонь мира. К тому же, у них удобный интерфейс и быстрая доставка. Часто сама у них покупаю разные специи, пряности и приправы.